【血栓を溶かす効果】納豆で「網膜血管閉塞症」が改善し眼底出血が止まった!0.01から1.5に視力回復

【血栓を溶かす効果】納豆で「網膜血管閉塞症」が改善し眼底出血が止まった!0.01から1.5に視力回復

目の血流が悪化すると、疲れ目・モヤモヤ感・チラつきなどの症状が現れやすくなります。特に、網膜の近くで血流のトラブルが起これば、突然ものが見えなくなるなど、重い症状が生じることもあります。網膜の血管が詰まる病気を、「網膜血管閉塞症」といいます。【解説】玉井嗣彦(鳥取大学名誉教授・日野病院名誉病院長)


たまい あきひこ
1962年、鳥取大学医学部卒業後、米国チューレン大学客員講師、高知医科大学教授、鳥取大学医学部附属病院長を歴任。2001年に鳥取大学教授を定年退官。

目の血流が滞ると最悪の場合は失明も

 目の血流が悪化すると、酸素や栄養がじゅうぶんに行き渡らず、疲れ目・モヤモヤ感・チラつきなどの症状が現れやすくなります。特に、網膜の近くで血流のトラブルが起これば、突然ものが見えなくなるなど、重い症状が生じることもあります。

 網膜には、動脈と静脈が4本ずつ通っています。そして、動脈は太い血管から細い血管へと枝分かれし、静脈は細い血管の枝が太い血管につながっています。
 網膜の血管が詰まる病気を、「網膜血管閉塞症」といいます。血管が詰まる原因は、血液の塊である血栓です。
詰まる場所が網膜の中心に近ければ近いほど、症状は重くなります。

 このような目の病気を防ぐため、日常的に活用してほしい食材が納豆です。

納豆は目の血管に詰まった血栓を溶かす

 納豆には、網膜の血管が詰まらないようにしたり、詰まった状態を改善したりする働きがあります。

 血液は通常、固まろうとする働きの凝固系と、溶かそうとする働きの線溶系がバランスを取っています。このバランスが崩れ、凝固系の働きが優位になると、フィブリンという物質が作られ、血栓ができます。
 血栓に対し、一般的に使われるのはウロキナーゼという薬で、網膜血管閉塞症でもこの薬が用いられます。ウロキナーゼは、線溶系の働きを持つ酵素を活性化して、血栓を溶かします。

 実は、納豆にも同様の働きがあり、納豆に含まれるナットウキナーゼという酵素が、ウロキナーゼと同じメカニズムで働きます。
 それだけではありません。ナットウキナーゼは、ウロキナーゼのように間接的に血栓を溶かす働きだけでなく、フィブリンに直接作用して分解する働きもあることがわかっているのです。

 ですから、血栓に対し、間接・直接の両方から働きかけることになります。しかも、納豆100g(2パック)に含まれるナットウキナーゼの効力は、ウロキナーゼの点滴1回分(200cc)に相当します。

 また、納豆に豊富に含まれているレシチンは、網膜の視細胞や神経細胞に不可欠な栄養で、不足すると夜盲症になりやすくなります。夜盲症は「鳥目」とも呼ばれ、暗い場所での視力が著しく衰え、よく見えなくなる病気です。レシチンをしっかり取ると、目の老化予防や視力改善に役立ちます。

 納豆を食べる量としては、網膜血管閉塞症の人の場合、毎日朝と晩に50g(1パック)ずつ食べることをお勧めします。特に、血栓は早朝にできやすいので、夜の納豆は欠かさないようにしましょう。予防目的ならば、週2~3回、1回につき納豆50gが目安です。

 上のように、網膜血管閉塞症の患者さんが週2回、夕食に納豆を食べて、症状が大きく改善したケースもあります。

眼底写真で確認!納豆で目の血管が修復!視力も戻った

例①納豆を毎晩2パック摂取し2カ月で0.5も視力回復!(58歳男性・網膜血管閉塞症)

例②週2パックの納豆で視力0.01が1.5!網膜の血管壁も修復(82歳男性・硝子体出血を併発した網膜血管閉塞症)

納豆スープは70℃未満がお勧め

 納豆をお湯やスープに混ぜて食べる習慣も、とてもいいと思います。ただしナットウキナーゼは、70℃を超えると成分が壊れてしまう可能性があります。網膜血管閉塞症への効果を期待する場合は、スープを温めすぎないほうがいいでしょう。

 一方、骨粗鬆症の予防や改善に有効な成分であるビタミンKは、高温にも耐えられます。骨の健康を目的として納豆を食べる場合は、温度を気にする必要はないと考えられます。

 このように優れた食品の納豆ですが、2つ注意点があります。

1つは、塩分の摂取過多を防ぐため、タレやしょうゆを少なめにすること。もう1つは、抗血液凝固剤のワーファリンを服用中のかたは控えること。納豆のビタミンKが、ワーファリンの作用を阻害するからです。

→「納豆スープ」の作り方はコチラ

※これらの記事は、マキノ出版が発行する『壮快』『安心』『ゆほびか』および関連書籍・ムックをもとに、ウェブ用に再構成したものです。記事内の年月日および年齢は、原則として掲載当時のものです。

※これらの記事は、健康関連情報の提供を目的とするものであり、診療・治療行為およびそれに準ずる行為を提供するものではありません。また、特定の健康法のみを推奨したり、効能を保証したりするものでもありません。適切な診断・治療を受けるために、必ずかかりつけの医療機関を受診してください。これらを十分認識したうえで、あくまで参考情報としてご利用ください。

この健康情報のエディター

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