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「長生きスープ」で体重が減る、血圧が下がる、薬もやめられる!

「長生きスープ」で体重が減る、血圧が下がる、薬もやめられる!

「長生きスープ」としてテレビで紹介された、医師監修の野菜スープを飲み始めてから、体重はどんどん減っていきました。目標の86kgを超えて、85kgになったのは、4ヵ月後でした。おなか周りも細くなり、ジーンズは全部買い替えました。【体験談】森睦(会社員・62歳)


テレビで話題の「長生きスープ」

本当においしくて毎日でも飽きない

 私は以前から血圧や血糖値が高く、麻布医院の髙橋弘先生に診ていただいていました。

 血圧は、降圧剤を3種類飲んでいて安定していましたが、高いときは、最大血圧が160mmHg、最小血圧が101mmHgありました(正常値は最大血圧140mmHg以下、最小血圧90mmHg以下)。
 血糖値は、薬を飲んでいてもヘモグロビンA1cは6.5%(過去1~2ヵ月の血糖値がわかる数値で、正常値は6.5%未満)から下がらず、尿酸値も7.7mg/dL(正常値は7.0mg/dL以下)と高めでした。

 当時、体重が100.6kg(身長175cm)あった私に、髙橋先生はこうおっしゃいました。「野菜スープで、86kgを目標に、体重を落としていきましょう」。

 私は昨年の10月から、野菜スープを飲み始めました。初めはレシピどおりに作っていましたが、カボチャは糖質が多いので、入れるのを止めました。
 その代わり、セロリ2本、ダイコン4分の1本、チンゲンサイ1株、ブロッコリー1株、ネギ1本を加え、2Lの水で45分煮ます。これが、私と妻の2日分のスープです。
 私は、朝昼兼用の昼食と夕食の2回、スープを飲みます。食事の最初に、まずスープだけをカップに2杯飲んだ後、中の野菜を小皿に2杯食べます。

 野菜にはアマニ油、アゴだし(トビウオのダシ)、ポン酢、ゴマ油、ゴマをふりかけます。
 スープと野菜で、おなかはかなりふくれます。夕食はこれに肉、チーズ、卵などをたっぷり食べて、主食は食べません。

 こうして野菜スープを飲み始めてから、体重はどんどん減っていきました。目標の86kgを超えて、85kgになったのは、4ヵ月後でした。おなか周りも細くなり、ジーンズは全部買い替えました。
 血圧の薬もだいぶ減りました。スープを飲み始めて半年後に1種類、その3ヵ月後にもう1種類減って、現在は弱い降圧剤を一つ飲んでいるだけです。血圧も、120/75mmHgで安定しています。

 ヘモグロビンA1cは、スープを飲み始めた翌月には、5.9%に下がり、その後はずっと5%台をキープしています。尿酸値も6.1mg/dLになりました。先生から「そろそろ糖尿病の薬も止めましょうか」と言われています。

おなか周りが細くなった!

最終的に薬が不要になるケースはめずらしくない(麻布医院院長・髙橋 弘)

 森さんは、スープで薬を減らせた患者さんです。血圧はいちばん軽い薬で安定していますし、血糖値も同じ薬で下がっています。そのうち、どちらの薬も不要になるでしょう。こうして最終的に薬を止められるケースは、めずらしくありません。

長生きスープ(野菜スープ)の作り方

※これらの記事は、マキノ出版が発行する『壮快』『安心』『ゆほびか』および関連書籍・ムックをもとに、ウェブ用に再構成したものです。記事内の年月日および年齢は、原則として掲載当時のものです。

※これらの記事は、健康関連情報の提供を目的とするものであり、診療・治療行為およびそれに準ずる行為を提供するものではありません。また、特定の健康法のみを推奨したり、効能を保証したりするものでもありません。適切な診断・治療を受けるために、必ずかかりつけの医療機関を受診してください。これらを十分認識したうえで、あくまで参考情報としてご利用ください。

この健康情報のエディター

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