タマネギに関する健康情報

タマネギに関連するキーワード

酢タマネギ
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【理容師の抜け毛対策】お勧めは「玉ねぎ入り玄米粥」 ― コシが出てヘアサイクルが長くなった!

【理容師の抜け毛対策】お勧めは「玉ねぎ入り玄米粥」 ― コシが出てヘアサイクルが長くなった!

私は、いろいろな脱毛対策を行いました。育毛剤もたくさん試しました。しかし、決定打は見つかりません。そうした試行錯誤の中から、私が最終的にたどり着いたのが、タマネギでした。【体験談】亀井貴史(福岡県●42歳●理髪店経営)


タマネギの皮捨ててる?薄皮に含まれる知られざる薬効

タマネギの皮捨ててる?薄皮に含まれる知られざる薬効

タマネギを調理する際、皆さんは、タマネギの薄皮をどうしているでしょうか。ほとんどかたは、無用のゴミとして捨ててしまっているしょう。しかし実は、このタマネギの薄皮には、無造作に捨ててしまうにはもったいない薬効が含まれています。【解説】三浦於菟(東邦大学東洋医学科客員教授 吉祥寺東方医院院長)


毒出し効果抜群!糖尿病、高血圧を撃退するタマネギのスピード薬膳《その1》

毒出し効果抜群!糖尿病、高血圧を撃退するタマネギのスピード薬膳《その1》

タマネギは薬効が豊富で、血液中の血の塊(血栓)を溶かす硫化プロピルや、毒出し効果の高いケルセチンなどを多く含みます。そのため、糖尿病、動脈硬化、高血圧などの、生活習慣病に悩む現代人に最適の野菜といえるでしょう。手早くさっと作れて、おいしく栄養効果の高い料理を紹介します。【解説】浜内千波(料理研究家・栄養士)


「料理に使える酢タマネギ」アレンジレシピ⑦

「料理に使える酢タマネギ」アレンジレシピ⑦

酢タマネギのアレンジレシピ「ポークソテー酢タマネギソース」「酢タマネギジャーマンポテト」「酢タマネギ和風トースト」の作り方をご紹介します。【レシピ考案】古澤靖子(料理研究家) 


「料理に使える酢タマネギ」アレンジレシピ⑥

「料理に使える酢タマネギ」アレンジレシピ⑥

酢タマネギのアレンジレシピ「明太子と酢タマネギのパスタ」「ブリと酢タマネギのシンプル鍋」「酢タマネギ蒸しパン」の作り方をご紹介します。【レシピ考案】古澤靖子(料理研究家) 


「料理に使える酢タマネギ」アレンジレシピ②

「料理に使える酢タマネギ」アレンジレシピ②

酢タマネギのアレンジレシピ「酢タマネギのサンラータン」「トマトと酢タマネギのサラダ」「サバと酢タマネギのホイル焼き」の作り方をご紹介します。【レシピ考案】古澤靖子(料理研究家) 


「料理に使える酢タマネギ」アレンジレシピ③

「料理に使える酢タマネギ」アレンジレシピ③

酢タマネギのアレンジレシピ「ワカメと酢タマネギの酢の物」「酢タマネギ納豆ごはん」「鶏の唐揚げ・酢タマネギのピリ辛ソース」の作り方をご紹介します。【レシピ考案】古澤靖子(料理研究家) 


「料理に使える酢タマネギ」アレンジレシピ④

「料理に使える酢タマネギ」アレンジレシピ④

酢タマネギのアレンジレシピ「酢タマネギコールスロー」「温タマネギうどん」「チキン南蛮・酢タマネギのタルタル」の作り方をご紹介します。【レシピ考案】古澤靖子(料理研究家)


毒出し効果抜群!糖尿病、高血圧を撃退するタマネギのスピード薬膳《その2》

毒出し効果抜群!糖尿病、高血圧を撃退するタマネギのスピード薬膳《その2》

タマネギは薬効が豊富で、血液中の血の塊(血栓)を溶かす硫化プロピルや、毒出し効果の高いケルセチンなどを多く含みます。そのため、糖尿病、動脈硬化、高血圧などの、生活習慣病に悩む現代人に最適の野菜といえるでしょう。手早くさっと作れて、おいしく栄養効果の高い料理を紹介します。【解説】浜内千波(料理研究家・栄養士)


毒出し効果抜群!糖尿病、高血圧を撃退するタマネギのスピード薬膳《その3》

毒出し効果抜群!糖尿病、高血圧を撃退するタマネギのスピード薬膳《その3》

タマネギは薬効が豊富で、血液中の血の塊(血栓)を溶かす硫化プロピルや、毒出し効果の高いケルセチンなどを多く含みます。そのため、糖尿病、動脈硬化、高血圧などの、生活習慣病に悩む現代人に最適の野菜といえるでしょう。手早くさっと作れて、おいしく栄養効果の高い料理を紹介します。【解説】浜内千波(料理研究家・栄養士)


ドロドロ血液がサラサラに変わる!血管も内臓もぐんぐん若返る!絶品タマネギ料理《その2》

ドロドロ血液がサラサラに変わる!血管も内臓もぐんぐん若返る!絶品タマネギ料理《その2》

タマネギには、血液中のコレステロール値を下げる作用や、血栓(血液中の血の塊)をできにくくする作用があり、血圧を下げる働きがあることも認められています。さらに、老化やガンの元凶物質とされる活性酸素を中和する抗酸化物質も豊富に含まれているのです。【解説】検見﨑聡美(管理栄養士・料理研究家)


ドロドロ血液がサラサラに変わる!血管も内臓もぐんぐん若返る!絶品タマネギ料理《その1》

ドロドロ血液がサラサラに変わる!血管も内臓もぐんぐん若返る!絶品タマネギ料理《その1》

タマネギには、血液中のコレステロール値を下げる作用や、血栓(血液中の血の塊)をできにくくする作用があり、血圧を下げる働きがあることも認められています。さらに、老化やガンの元凶物質とされる活性酸素を中和する抗酸化物質も豊富に含まれているのです。【解説】検見﨑聡美(管理栄養士・料理研究家)


ドロドロ血液がサラサラに変わる!血管も内臓もぐんぐん若返る!絶品タマネギ料理《その3》

ドロドロ血液がサラサラに変わる!血管も内臓もぐんぐん若返る!絶品タマネギ料理《その3》

タマネギには、血液中のコレステロール値を下げる作用や、血栓(血液中の血の塊)をできにくくする作用があり、血圧を下げる働きがあることも認められています。さらに、老化やガンの元凶物質とされる活性酸素を中和する抗酸化物質も豊富に含まれているのです。【解説】検見﨑聡美(管理栄養士・料理研究家)


【血圧を下げる】タマネギの健康効果、一日にどのくらい食べればいい?

【血圧を下げる】タマネギの健康効果、一日にどのくらい食べればいい?

私はこれまで、さまざまな食品の効能を研究してきました。その中で出会ったのがタマネギです。私が行ったマウス(実験用のネズミ)を使った実験では、タマネギに血圧を下げる働きがあることを確認しました。【解説】斎藤嘉美(介護老人保健施設 むくげのいえ 施設長 元東京大学医学部講師)


【絶対出る!】不規則になりがちな年末年始の食生活。快便には「このみそ汁」が最適

【絶対出る!】不規則になりがちな年末年始の食生活。快便には「このみそ汁」が最適

私の健康で長生きする秘訣は、腸を元気にして、免疫力を上げること。腸は、食べ物を消化吸収するだけでなく、心身の健康維持には欠かせないビタミンやホルモンを作り出します。【解説】藤田紘一郎(東京医科歯科大学名誉教授・人間総合科学大学人間科学部教授)


「料理に使える酢タマネギ」ダイエットレシピ①

「料理に使える酢タマネギ」ダイエットレシピ①

料理に使える酢タマネギの作り方とアレンジレシピ「酢タマネギトンカツ」「酢タマネギだれで食べる餃子」の作り方をご紹介します。【レシピ考案】古澤靖子(料理研究家) 


酢とハチミツと〇〇ーーしなやか血管を作り、物忘れを防ぐ超簡単レシピ

酢とハチミツと〇〇ーーしなやか血管を作り、物忘れを防ぐ超簡単レシピ

血管をしなやかにして血流をよくする「酢タマネギ」の作り方をご紹介します。【解説】西村弘行(北翔大学・北翔大学短期大学部 学長)


【村上祥子さん解説】糖尿病、高血圧を撃退「にんたまジャム」活用レシピ

【村上祥子さん解説】糖尿病、高血圧を撃退「にんたまジャム」活用レシピ

ニンニクとタマネギは、生活習慣病に効果の高い栄養成分が、たっぷり含まれている優良野菜です。ぜひ毎日とりたいところですが、なかなかそうもいきません。そこでお勧めなのが、にんたまペースト(にんにくと玉ねぎのジャム)です。作り方も紹介します。【料理・解説】村上祥子(管理栄養士)


【精力を増強する食べ物】「玉ねぎ」は切る前に温めると性力アップ効果が強くなる

【精力を増強する食べ物】「玉ねぎ」は切る前に温めると性力アップ効果が強くなる

近年、40〜50代の男性に、「やる気が出ない」「眠れない」といったうつ症状や、「性欲がわかない」「勃起が続かない」といった精力減退を訴える人がふえているといわれています。【解説】西村弘行(北翔大学学長・東海大学名誉教授)


【医師解説】タマネギの薄皮茶の作り方 玉ねぎの皮は血圧を下げる成分が豊富

【医師解説】タマネギの薄皮茶の作り方 玉ねぎの皮は血圧を下げる成分が豊富

タマネギを調理する際、皆さんは、タマネギの薄皮をどうしているでしょうか。ほとんどのかたは、無用のゴミとして捨ててしまっているしょう。しかし実は、このタマネギの薄皮には、無造作に捨ててしまうにはもったいない薬効が隠されています。【解説】三浦於菟(東邦大学東洋医学科客員教授・吉祥寺東方医院院長)


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